Jak gotować polędwicy Tip Roast jest w torbie Roaster

pieczeń z polędwicy końcówka jest mały, bez kości cięcia, które pochodzi z okrągłej części wołu. Mimo że jest to chude i pożywne, to nie jest najbardziej przetargu kawałek mięsa. Gotowanie w torbie pieczenia jest idealny, ponieważ pułapki pary tak torba mięsa wychodzi miękkie i soczyste. Browning, że przed umieszczeniem go w torbie zajmuje kilka dodatkowych minut, ale to dodaje jeszcze więcej smaku. Ze względu na swoje niewielkie rozmiary, polędwica pieczona gotuje końcówki szybciej niż inne pieczeni. Oglądać go ostrożnie, aby uniknąć przywieraniu go.
To, czego potrzebujesz
papierowym ręcznikiem
patelni
oleju lub sprayu nonstick
Seasoning
1 łyżka mąki
Knife
naczynia żaroodpornego lub brytfanny
Instrukcje

  1. Wyjmij pieczeń z opakowania i pat do sucha papierowym ręcznikiem. Usuwanie wilgoci z powierzchni pozwala go do brązowego lepiej.

  2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni lub według wskazówek na opakowaniu.

  3. Rozgrzać patelnię na średnim ogniu. Płaszcz pan z rozpyleniem lub nieklejąca gotowania.

  4. Brown pieczony na patelni, obracając ją, aż każda strona jest złoty kolor. Sezon go dokładnie.

  5. Otwórz worek do pieczenia i wlać do mąki do niego. Zamknąć torbę i potrząśnij nią, aby równomiernie rozprowadzić mąkę. Mąka trzyma torbę z przylegającą do pieczeni.

  6. Otwórz torebkę i umieść pieczeń w środku. Zabezpieczyć worek z krawatem nylonu.

  7. Umieść pieczeń w naczynia żaroodpornego lub brytfanny. Wyciąć kilka szczelin w górnej części worka prażenia ostrym nożem. Te szczeliny umożliwiają parowa uciec tak torba nie wybuchnąć.

  8. Kucharz pieczona w piekarniku rozgrzanym do 45 minut do jednej godziny. Pieczenie torby szybciej gotować, więc jedna godzina zwykle wystarcza.

  9. Zdjąć patelnię z piekarnika i pozostawić do zasiadania w kasie na 10 minut. Przenieść pieczeń na pokładzie cięcia i cienko kawałek jest.

  10. Pour soki zebrane w worku do miski sos i polać że w plastrach pieczeń dla dodatkowego smaku.

  11. Wyrzuć worek do łatwego czyszczenia.