Jak usunąć Gray Taste Od Venison (4 stopni)

Dziczyzna jest chude mięso, które można dodawać do różnych receptur. Wiele osób nie cieszyć się "smak" dziczyzny mięsa, co daje mięsu zmieniony smak. Możesz usunąć smak dziczyzny z dziczyzny, aby uczynić go bardziej przyjemne do konsumpcji. Możesz przygotować dziczyznę z preferowanej metody gotowania po usunięciu smak dziczyzny z mięsa. Dziczyzna ma niską zawartość tłuszczu i cholesterolu, co sprawia, że ​​zdrowa alternatywa dla wołowiny.
To, czego potrzebujesz
Knife 1 szklanka octu Największa
1 qt. zimnej wody
Container
folią
przypraw lub marynat
Instrukcje

  1. Odetnij tłuszcz z dziczyzny z nożem. Dużo smak dziczyzny będzie znajdować się w tłuszczu na mięso. Usuń skórę i tłuszcz srebrny z dziczyzny, zanim go przygotować.

  2. Połącz 1 szklanka octu i 1 qt. zimna woda w pojemniku na tyle duże, aby pomieścić dziczyznę. Możesz podwoić ten wskaźnik, jeśli moczenie duży kawałek dziczyzny.

  3. Umieść dziczyznę w pojemniku i przykryć folią. Rozwiązanie musi obejmować dziczyznę całkowicie. Namoczyć na noc z dziczyzny.

  4. Usuń dziczyznę z pojemnika. Dodaj przyprawy i preferowane marynat do dziczyzny, aby pomóc zamaskować wszelkie pozostałe smak dziczyzny. Marynata pomaga również kruchym mięsa. Użyj marynaty, która zawiera ocet, sok pomidorowy lub wina dla najlepszych rezultatów.