Super-toskańskie wina znane są ich śmiałe smak, więc będziemy chcieli, aby wybrać przystawkę, że opakowania punch własnych. Tworzenie deskę wędlin z mięsa słonych, jak SALUMI zadymionych, słoniny i prosciutto. Rozłóż miseczki wypełnione oliwek i słony korniszony. Pasztetów także powiązać ładnie z dużych mocny super-Tuscans.:

Wegetariańskie

zdecydować się na bogatych, ziemistych smakach podkreślić złożone notatki w super-win toskańskich. portobella, borowiki i inne odważne grzyby są do tego zadania. Spróbuj użyć masła lub oleju trufla trufla do smaku antenę. Gorzkie kapusta, zieleni, takich jak rukola i rapini zapewniają piękny kontrast do wina. Użyj miękkie, kremowe lub białe ziarna polenta jako baza do posiłku. Aromatyczne sery takie jak Parmigiano-Reggiano lub Pecorino Romano dodać bogaty kremowości również.
Mięsisty dań głównych

duże, odważne wino zasługuje duży, śmiały kawałek mięsa , Super-toskańskie wina w domu są z bogatych dań z wołowiny, jak stek z grilla lub dobrze przyprawione pieczeń. Inne dania mięsne, takie jak czerwone kotlety jagnięce i osso buco, naczynia wykonane z duszonymi chwytów cielęciny, są idealne. Herb-przetarł pieczenie kiełbaski wieprzowe i bogate uzupełni silne smaki danego wina.
Dania inspirowane Toskanii

Pomyśl regionalnie dla murowany sposób, aby skutecznie powiązać wina z jedzeniem. Toskańskie jedzenie jest znany ze swoich bogatych, obfite dania, takie jak makarony i duszonymi mięs. Pomidory są również wyposażone w dużym stopniu w kuchni toskańskiej, a ich kwasowość jest idealny dla równowagi śmiałe smaki toskańskich win ". Chociaż nie można normalnie kurczak stanąć do super-Tuscan własnych, regionalnych ulubionych makaronu i pomidorów jak zrobić danie jak kurczak cacciatore akompaniamentu idealny.