Wieprzowina jest często gotowane i podawane z jabłek, brzoskwiń, moreli i owoców cytrusowych. Sos na bazie owoców glazury schabowe jak gotować lub służyć przy stole jest idealnym sposobem na uzupełnienie jakiegokolwiek wina Riesling. Rieslings są znani ich równowagi łatwe do picia kwasowości i cukru, dzięki czemu są odpowiednie dla wielu produktów spożywczych powiązanie oprócz wieprzowiny. Ten bilans kwasu i cukru sprawia, że ​​są bardzo kompatybilne z słonych pokarmów, takich jak mary- schabowe, a jej naturalne burzenia oczyszcza podniebienia z tłustymi odczucie w ustach często pozostawione podczas jedzenia sosów mięsnych. Podawać riesling z ryb, owoców morza i dań z drobiu i lżejsze potrawy, takie jak sałatki i kanapki. Zaskakująco, delikatny riesling posiada własny przeciwko pikantne, etnicznych żywności z Ameryki Łacińskiej, Afryki Północnej, Bliskiego Wschodu i Azji. Suchy riesling serwowane na obiad Dziękczynienia działa jak indyka i sos, i jest pewny zwycięzca, gdy służył w świąteczny brunch zgromadzenia.
Riesling smaku Składniki

Smak świeżych owoców są jasne w wina Riesling i dodać do wina charakterystyczny bukiet kwiatu, też. Rieslings uruchomić gama od suche i delikatne na wyjątkowo słodki, pełny późno zbiorach i lodu win.

Prywatne preferencji jest zawsze najlepszym powodem wyboru konkretnego Riesling, ale dla bardziej precyzyjnej powiązaniu fruitier -flavored Rieslings okażą się bardziej satysfakcjonujące z lekko przyprawione kotlety lub tych, przeszklone lub serwowane z sosami na bazie owoców. Przejdź do włosów Riesling, gdy ciesząc ostrych przypraw. Zastrzegamy sobie późnego zbioru lub lodu dla wina po kolacji owoce i ser talerze lub gdy służąc lekko aromatyzowane desery, takie jak żywność lub anioła i lekkie ciasto funta custards, które nie są tak słodkie, że konkurują ze słodyczą wina.

wina Riesling nabierają cech regionu, w którym jest uprawiana, które mogą być wiarygodnym wskaźnikiem, który riesling służyć z danego menu. Znajdź pełne smaków jabłek, moreli i brzoskwiń w Rieslings uprawianych w cieplejszym klimacie; te Rieslings sparować ładnie z spicier żywności tradycyjnie serwowane w ciepłych regionach. Podawać lżejsze, bardziej delikatne Rieslings ze smaków przypominających cytrusowych, gruszki i pigwy z żywności rodzimych regionach, gdzie pogoda - i kuchni. - Są chłodniejsze
Rieslings domowe

Amerykańscy winiarze się produkcją wina Riesling od 19 wieku. Najwyższej jakości Rieslings pochodzą z krajowych Finger Lakes dzielnicy Nowego Jorku, chłodniejszych regionach Kalifornii i stanie Waszyngton. Obszary te akcje wystarczająco dużo podobieństw geograficznych z Niemiec i Alzacji Europie, gdzie winogron Riesling pochodzi, że winogrona riesling uprawiane w tych regionach USA produkują szacunku konkurencję importowanych Rieslings. Ważne podobieństwa geograficzne nachylenia góry z widokiem na ciepłe południowe słońce, wysokich szerokościach geograficznych, krajobraz wypełniony łupków i dużych zbiorników wodnych lub rzek pobliżu.
Zakupy dla Riesling Wina

Poszukaj Rieslings w wysokich, chudych butelek bez & quot;. ramionach & quot; Sunlight łatwo wpływa na jakość riesling w butelce wina, więc butelki riesling zazwyczaj niebieski, zielony lub brązowy chronić wino wewnątrz. Podawać dobrze schłodzone Rieslings.