Jak wybrać Przekąski towarzyszyć Red Wine

Czerwone wino jest bogaty, głęboki, mocny i aromatyczne. To może być suche lub słodkie i serwowane z wszystko od pysznych przekąsek do dekadenckich deserów. Z różnych win czerwonych pochodzących z całego świata, wybierając tylko odpowiednią butelkę karmazynowy vino do towarzyszenia przekąski wstępnie ucztę mogą wydawać się nieco przytłaczające.
Instrukcje

1. Należy stosować się do Podstawowa zasada win-parowanie. Najbardziej znana zasada dla parowania białego i czerwonego wina z jedzeniem jest parę czerwonych z ciemnymi żywności i czerwonych mięs, takich jak wołowiny i wieprzowiny, a powiązanie białych z jaśniejszy żywności i mięs, takich jak kurczak, indyk i ryb. Pamiętając regułę światło i ciemności nie tylko za robienie prania; może również sprawić, że proces wyboru wina i towarzyszących przekąski znacznie łatwiejsze.
   

2. gotować trochę makaronu. Czerwone wino wydaje się iść lepiej z gotowanych makaronów niż białe wino ma, szczególnie nadziewane makarony jak muszle i ravioli. Dodać kilka domowej roboty ravioli i rzeczy pikantnych serów ją z mięsa lub zapisać lub czas poprzez zakup gotowych ravioli w sklepie spożywczym i głębokiego smażenia go dać mu niespodziewany smak i kryzysu, który przejdzie wielki ze śmiałym czerwonym winem.
   
   

3. Piec chleb. Przekąski zawierające chleb są idealne do czyszczenia podniebienie bogactwem czerwonego wina i przygotowania do dania głównego. Podstawowym tacy nago z kromki chleba Bagietka i oliwy z oliwek jest prosty pomysł, że może być gotowy w ciągu kilku minut. Jeśli masz trochę więcej czasu, Top kromki bagietki z posiekanymi pomidorami i bazylią na jakiś domowy bruschetta którego ziemisty smak uzupełni bogate podtekstów z czerwonego wina.
   

4. Użyj ciemne warzywa. Ciemniejsze kolorowe warzywa mają zwykle bogatsze, przyziemnymi smaków i tekstur, które uzupełniają taniny w czerwonym winie. Warzywa, takie jak pomidory mają kwasowość, które zostaną zrównoważone przez kontrast z czerwonym rocznika, a ziemisty smak oberżyny lub pary szpinakiem oraz z pikantnym czerwonym shiraz.
   

5. Bądź Berry dobre. Wiele win czerwonych jagód lub wiśni mają notatki i podtekstów, co ciemnego owoce doskonałe powiązania dla większości czerwonych win. Dojrzałe truskawki, borówki, czereśnie i maliny wszystkie działają dobrze z win czerwonych. Ich słodycz doskonale kontrastuje z przypraw i suchości niektórych win czerwonych i ich świeże jeszcze złożone smaki dobrze współpracować z niemal każdym rodzajem czerwonego wina. Proste miskę dojrzałych jagód i czerwonych owoców będzie doskonałym przystawka do towarzyszenia czerwonego wina.