styl Southwest (Indie, Birmę na przykład) z azjatyckich wykorzystuje silne przyprawy i różne papryki , Curry jest podstawowym składnikiem, jak ryż i fasola.

Północne

Dla regionu północno-wschodniej (Chiny, Korea, Japonia), ludzie wykorzystują różne oleje i domowe sosy do gotowania potraw. Korea jest znana do grillowania i saut & # xE9; ing, podczas gdy Chiny i Japonia polegać na świeżość i różnorodność w łagodne przyprawy do smaku danie
Southeast

Wietnam. , Kambodży i innych w okolicy południowo gotować pożywienie lekko. Stir-fry jest bardzo popularny, ponieważ jest szybkie do przyrządzenia. Osób w regionie Południowo-Wschodniej używać dużo sosów cytrusowych i łagodne przyprawy, takie jak bazylia i kolendra.
Sushi

Sushi, co oznacza, octem ryż, jest często błędnie nienawidził, ponieważ wiele ludzie myślą, że to wszystko zawiera surową rybę. Ryż jest podstawą sushi, ale można zrobić bułki z tylko warzyw, mięsa lub tylko z ryżu.
Commonalites

Między różnymi rodzajami żywności ryż Azji Najczęstszym składnikiem. Czasami ryż jest stosowany jako dodatek, a czasami jako część głównego naczynia. Imbir i czosnek są również składniki, które można znaleźć w wielu dań kuchni azjatyckiej.