Jak zrobić Bitso PINOY

Bitso-bitso jest słynny filipiński przekąskę, bardzo podobne do zachodnich pączki. Zmiany w pisowni to "bitcho-bitcho" i "Bitsu-Bitsu." Wiele osób również nazwać "Pinoy pączek", jak słowo "Pinoy" jest demonym dla ludzi z Filipin. To smażone jare jest dość łatwe do wykonania. Można formować ciasto z mini bułeczki, długi i eacute; clair-podobne kawałki lub okrągłe pączki z dziurką w środku. Idą dobrze z różnych rodzajów dodatków, takich jak cukier puder, czekolady i posypki, nawet mielonego cynamonu lub roztopionym serem. Prosty przepis bitso-bitso można zwieńczona co tylko chcesz.
To, czego potrzebujesz
dużej miski Największa miseczki Największa Głębokie patelnię
Kleszcze
Fork
Duża łyżka
ręczników papierowych
2/3 szklanki mąki
1 łyżka. kwiat pomarańczy wody 1/4 szklanki
Łódź 2 łyżki cukru. olej roślinny
1 jajko
2 łyżeczki. ciepłe mleko Łódź 2 łyżeczki. suche drożdże
szczyptę soli
mało oleju do głębokiego smażenia
pudrem
cukru
Instrukcje

  1. Umieść suche drożdże i mleko w małej misce. Mieszaj, aż drożdże się całkowicie rozpuści.

  2. Oddzielić żółtka od białka jaja. Odstawić.

  3. W dużej misce wymieszać mąkę, sól, kwiat pomarańczy woda, olej roślinny, żółtka i połowę cukru. Wymieszać widelcem, aż również mieszane.

  4. Stir w mieszaninie drożdży i dobrze wymieszać. Niech ciasto na około trzy godziny.

  5. Ubij białka jaja, aż puszyste i firmy. Dodać resztę cukru do niej i wymieszać dobrze.

  6. Dodaj białą mieszaninę jaj do ciasta. Wymieszać, aż również mieszane.

  7. olej

    ciepła w głębokiej patelni. Rzuć łyżki ciasta do gorącego oleju. Należy przynieść około 10 małych pączków.

  8. Użyj szczypce odwrócić pączki po około 2 minuty. Gotować, aż obie strony są złotego koloru.

  9. Ostrożnie wyjąć pączki z głębokiej patelni z kleszczy i umieścić je na białym ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

  10. Podczas gdy są jeszcze ciepłe, posypać cukrem pudrem.