Jak korzystać z Panko

odnosi się do bułki tartej Panko stylu japońskim. Te okruchy są wykonane z białego bochenków chleba bez skórki. Mają strukturę przedmiotów i trzymać dobrze w kuchni, tworząc chrupiące z zewnątrz, że nie stać rozgotowane. Bułka tarta Panko są uniwersalne i mogą być używane do jakiegokolwiek przepisu, który wymaga bułkę tartą lub Cracker okruchy. Ich zdolność do płaszcza i fakturę sprawia im preferowanym wyborem dla wielu kucharzy.
To, czego potrzebujesz
Chicken breastsGarlic powderSaltPepperEgg lub milkSkilletOlive oilFish filletsLemon pepperButter
Instrukcje

1. Użyj Panko z kurczakiem. Umieścić 1 filiżankę Panko w płytkim naczyniu i dodać 1 łyżeczka. na czosnek w proszku, 1/2 łyżeczki. 1/4 łyżeczki soli i. z pieprzem i wymieszać elementy razem. Zanurz kurczaka bez kości dwie piersi w jajku lub maślanki, a następnie zwinąć w mieszaninie Panko. Gotować na patelni pokryte chrupiącą oliwy z oliwek, aż brązowy i gotowane przez.
   

2. Płaszcz ryby z Panko. Umieścić 1 filiżankę Panko w płytkim naczyniu i wymieszać w 1 łyżeczka. z pieprzem cytrynowym. Zanurz filety z ryb, białego, takich jak tilapia, w mleku, a następnie posmarować Panko. Gotować na patelni z oliwą powlekany, aż ładnie zbrązowieje.
   

3. Mix 1/2 szklanki Panko z 1 łyżki. z roztopionym masłem i posypać przed pieczeniem potraw, takich jak makaron i ser, śniadanie, zapiekanek warzywnych zapiekanek lub ziemniaki zapiekane.
   

4. panierka Panko zastępcze dla stałych panierce w recepturach, które używają ich do tekstury i wiążące, takie jak meatloaf lub czarny fasoli hamburgery.
   

5. Użyj Panko z popularnych głęboko smażone żywności, takich jak krokiety ziemniaczane, cebuli i innych warzyw smażonych. Śledź swój przepis, jak jest, ale substytutem Panko na bułce tartej lub dodać go do mąki do pokrycia żywności tuż przed smażeniem.