Como fazer Fácil Biscuit misturo (8 etapas)

Se você está cozinhando café da manhã, almoço ou jantar, biscoitos são um ótimo complemento para qualquer refeição. Comprado em loja de biscoito mix pode ser caro e ter um prazo de validade curto. Você pode fazer seus próprios biscoitos com os ingredientes que você tem em sua despensa. . Desta forma, você pode assar apenas o que você ou seus convidados vão comer, e está garantido para ser fresco, enquanto os seus ingredientes não tenham expirado
Coisas que você precisa
Biscuit misturar ingredientes:
5 xícaras de farinha de trigo
1/4 xícara de fermento em pó 1 colher de sopa
. açúcar branco
1 colher de chá. sal
1/2 xícara e 2 colheres de sopa. óleo vegetal ou gordura
Para fazer biscoitos:
2/3 xícara de manteiga ou leite
Sal
Egg
Criando seu próprio Mix Biscuit

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar eo sal.
   

2. Adicione o óleo ou gordura, e misture com os ingredientes secos. Você também pode fazer isso em um liquidificador ou em um misturador de comida, mas não mexa demais. O mix de biscuit deve ter uma textura irregular.
   

3. Se você estiver planejando usar o mix em breve, você pode simplesmente enrolar o topo da tigela com um filme plástico. Se você está pensando em mantê-lo mais longo (até 3 meses), transferir os ingredientes para um recipiente hermético.
   Cozer os biscoitos
   

   1. Quando você ' re pronto para assar os biscoitos, retire a mistura. Misture 2 1/2 xícaras da mistura do biscoito com o leitelho ou leite e uma pitada de sal. Vire a massa para uma superfície enfarinhada e sove a massa de 15 a 20 vezes. Abra a massa com uma polegada de espessura, e corte em círculos com um cortador de vidro ou mergulhado em farinha.
      

   2. Pré-aqueça o forno a 450 graus. Enquanto o forno está pré-aquecimento, lubrificar levemente uma assadeira com manteiga ou óleo. Se você quiser evitar a gordura, use um spray de cozimento ou papel manteiga. Se você estiver usando papel de pergaminho, certifique-se de manter uma pequena seção de fora da assadeira. Você vai usar essa seção para levantar os biscoitos assados ​​da folha.
      

   3. Coloque os biscoitos na assadeira.
      

   4. Bater o seu ovo em uma tigela pequena. Escove suavemente o ovo em cima de seus biscoitos.
      

   5. Asse por 8 a 10 minutos.