O que acontecerá se você usar farinha com fermento em uma receita de sapateiro?
O sapateiro provavelmente será muito grosso e denso e pode não crescer adequadamente.
A farinha com fermento contém fermento em pó e sal, que são agentes fermentadores que fazem a massa crescer. Ao usar farinha com fermento em uma receita de sapateiro, você está adicionando agentes fermentadores extras à receita, o que pode fazer com que a massa cresça demais.
Além disso, a farinha com fermento é normalmente feita com uma moagem mais fina de farinha de trigo do que a farinha multiuso, o que pode tornar o sapateiro mais denso.
Para obter melhores resultados, use farinha de trigo em sua receita de sapateiro e adicione o fermento e o sal separadamente. Isso lhe dará mais controle sobre a quantidade de fermento na receita e ajudará a garantir que a torta cresça adequadamente.
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