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How to Cook Hotdogs em um Skillet (9 etapas)
O cachorro-quente palavra é usada indiferentemente para descrever um tipo de salsicha de carne processada e uma das maneiras é servido. Feito de toda a carne ou uma combinação de carne de porco, frango e peru, um cachorro-quente ou frankfurter normalmente pesa cerca de 2 onças e pode ser frito ou cozido em uma frigideira. Cachorros-quentes são feitas com tripas artificiais ou naturais que são caramelizada durante a fritura, vedação em seus sucos. Ferver as franquias em uma pequena quantidade de água mantém-los úmidos, mas contribui há outros aromas. De qualquer processo leva muito pouco tempo e os cachorros quentes podem ser servidas de forma tradicional em rolos com condimentos ou como parte de uma refeição
. Coisas que você precisa
frigideira grande
Manteiga, pan azeite ou óleo vegetal pulverizar
Tongs ou garfo
Placa
folha de alumínio
Fritando a Dogs Hot News
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Coloque uma frigideira grande em fogo médio e adicione a manteiga, azeite ou uma leve camada de spray de panela. Coloque o cachorro-quente na panela e deixar espaço suficiente entre eles para que você não sobrecarregar a panela.
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picar alguns buracos nas tripas para evitar que os cachorros-quentes de divisão, e cozinhá-los, virando muitas vezes para expor todos os lados para o calor inferior da panela, até que comecem a dourar, que leva cerca de cinco minutos.
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Remova as franquias preparados para um prato e cubra-os com folha de alumínio.
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Usando a mesma panela, adicione um pouco mais de manteiga ou óleo. Refogue as cebolas em rodelas finas e pimentas em um pouco de manteiga ou azeite até ficar macio.
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Remova a panela do fogo e servir os legumes como uma cobertura para os cachorros-quentes em rolos ou em uma placa, ou mantê-los quentes, cobrindo com papel de alumínio.
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Adicione variedade para a refeição cozinhando o cachorro-quente em um pouco de manteiga ou azeite até que eles só começar a dourar, despeje um pouco de molho barbecue engarrafada na panela sobre e ao redor dos cachorros-quentes e continue cozinhando em fogo brando baixo até que o molho é aquecida através.
ebulição a Dogs Hot News-
Coloque o cachorro-quente em uma frigideira profunda, picar alguns buracos nas tripas para evitar a divisão, adicione a água apenas para cobri-los. Levar a água a ferver. Reduzir o calor para baixo e deixe cozinhar o cachorro-quente descoberto por cerca de 5 minutos ou até que estejam cozidos.
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Retirar o cachorro-quente da panela e se você não tiver certeza de que eles são completamente cozidos, testá-los com um termômetro de carne de leitura instantânea. Procure uma leitura de pelo menos 140 graus Fahrenheit.
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Sirva os cachorros-quentes imediatamente com os acompanhamentos desejados ou deixá-los na panela set em fogo muito baixo até que esteja pronto para atendê-los .
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