creme de Conservas de coco é uma alternativa viável de leite de coco fresco ou em conserva. Como o nome indica, creme de coco é semelhante ao leite de coco, mas tem menos teor de água. Substituição de que falta conteúdo de água pode fazer o creme de coco um substituto drop-para-drop para o leite de coco. Meça um copo de água, menos 3 colheres de sopa. Substitua a colher de sopa 3. de água com 3 colheres de sopa. de creme de coco e misture bem. Isto irá substituir igualmente para receitas que pedem uma xícara de leite de coco.
Leite e Coconut Extrato

O leite integral, juntamente com 2 por cento de leite, pode ser usado como um substituto para o leite de coco. Adicione 1 xícara de leite para uma tigela juntamente com uma colher de chá 1/2. de extrato de coco (mais se você quiser um sabor de coco mais dramático) e misture bem. Usando leite regular em vez de leite de coco realmente resulta em um nível de gordura inferior aos seus pratos. Por exemplo, o leite de coco tem 8 gramas de gordura por copo, enquanto o leite integral e extrato de coco só tem 5 gramas de gordura. O leite desnatado, 1 por cento de leite e leite evaporado até mesmo pode ser usado como substituições, mas não são recomendados para o cozimento receitas como eles irão resultar em um produto final menos denso. Iogurte pode ser usado também, mas deve ser misturado com água para diluir a consistência.
Leite de soja e de coco Extrato

Para os vegetarianos e vegans que não têm acesso de leite de coco fresco ou enlatado, extracto de coco pode ser adicionado ao leite de soja como uma substituição igual. Para cada 1 xícara de leite de coco necessário, use uma xícara de leite de soja combinada com meia colher de chá. de extrato de baunilha e misture bem. As misturas podem ser usados ​​como base para bebidas e pratos vegan ou vegetariano, como smoothies, sopas ou assados.
De coco Leite em Pó

Coconut leite em pó pode também ser usado como um substituto para o leite de coco fresco ou em conserva. Ele pode ser usado em linha reta em forma de pó, adicionar uma colher de sopa. para smoothies, milkshakes ou outras receitas da bebida. Ele também pode ser misturado com água - 1 colher de sopa. por copo de água -. e usado igualmente como um substituto para o leite de coco fresco ou enlatado