Como cozinhar peixe congelado Solha

Fkounder é geralmente associada a década de 1980 caracteres filme da Disney em & quot; The Little Mermaid & quot;. No entanto, o peixe também é uma principal saboroso para qualquer prato. O peixe grande, plana é encontrado em ambos os oceanos Atlântico e Pacífico Norte. Um peixe principal durante séculos, a solha é muitas vezes preservada através de congelamento para uso futuro. Com algumas técnicas simples antes de cozinhar, solha que foi congelado pode ser apreciado durante todo o ano.
Coisas que você precisa
congelado filé solha
grande assadeira
papel toalha Página 2 colheres de sopa.
manteiga 1/2 xícara de caldo de peixe 1/2 xícara de vinho branco
1 colher de chá. estragão
2 colheres de sopa. suco de limão
Comprima
sal 1 colher de chá. pimenta preta moída
Fork
Instruções

1. Coloque a solha congelado na assadeira grande. Insira o prato para a geladeira e deixe-o descongelar, lentamente, durante 24 horas.
   

2. Lave o lombo com água corrente. Seque, com cuidado para não estragar a carne, com toalha de papel.
   

3. Unte a assadeira com manteiga. Coloque o peixe no meio do prato.
   

4. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Despeje o caldo de peixe e vinho branco sobre os peixes.
   

5. Polvilhe o estragão, sal e pimenta preta uniformemente sobre o peixe e despeje o suco de limão em torno dele. Insira a assadeira no forno.
   

6. Cozinhe o peixe por cerca de oito minutos, ou até que a carne se torna opaca, mas ainda permanece úmido e flocos quando um garfo é inserido no parte mais profunda.
   

7. Retire o peixe e sirva imediatamente, com o molho regados por cima.