- | Food & Drink >> Comida e Bebida > >> Cozinhar e Assar >> Técnicas de Cozinha
Costeletas de porco cozida fina Cut (4 passos)
costeletas de porco entre 1/4 polegadas e 1/2 polegada de espessura são referidos costeletas de porco cortada em finas. Se você adicionar alguns ingredientes extras para a assadeira, todo o jantar pode cozinhar no forno, ao mesmo tempo, dando-lhe a liberdade para relaxar e apreciar os aromas vindo da cozinha. As adições ao pan também vai ajudar a manter a carne úmida por causa da umidade que adicionar ao forno
. Coisas que você precisa
4 finas costeletas de porco cortada
1 colher de chá.
salsa 1 colher de chá. tomilho
1 colher de chá. alho
1 colher de chá. 1 colher de chá de pimenta
. manjerona
1 colher de chá. orégano
9 x 13 assadeira
6 pequenas batatas vermelhas cortadas em fatias
2 xícaras de cogumelos Portobello, cortada
2 pimentão verde cortado em cubos de uma polegada
1 cebola média cortada em cunhas
spray de cozinha
9 x 13 polegadas pan
carne termômetro
Instruções
-
Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. Faça uma mistura de temperos, colocando salsa, tomilho, alho, pimenta, manjerona e orégano em uma tigela e mexendo bem.
-
Spray de cada costeleta levemente com óleo de cozinha. Polvilhe costeletas de ambos os lados com uma colher de sopa da mistura de temperos e lugar nos quatro cantos da assadeira.
-
Combine batatas, cogumelos, pimentão e cebola em uma tigela grande. Pulverize levemente com óleo, adicione a outra colher de sopa de tempero e misture bem. Lay uniformemente no meio da assadeira.
-
Asse por 45 minutos descoberto. Verifique as costeletas para garantir que eles tenham atingido uma temperatura interna de 160 graus Fahrenheit. Asse por 15 minutos a mais, se necessário.
Técnicas de Cozinha
- Como a desidratar alimentos sob um vácuo (6 etapas)
- Breading para fritar Usando batata flocos secados
- Uma criança de 13 anos deveria saber cozinhar, se sim, que tipo de comida?
- Como um churrasco filé mignon (5 etapas)
- Qual é a melhor temperatura para assar a talapia?
- Quantos estilos de culinária?
- Como salmoura Salmon antes de fumar
- Como Ferva Ovos Com uma chaleira elétrica (6 etapas)
- Como Microondas Whole Onion
- Como Smoke Meat Sem Fumante (6 etapas)
Técnicas de Cozinha
- Utensílios para Assar
- Noções Básicas de Cozimento
- Técnicas de Fermentação
- Técnicas de Cozinha
- Utensílios de Cozinha
- Panelas
- Receitas Fáceis
- Receitas Verdes
- Produtos Frescos e Despensa
- Temperos


