Se uma receita contém líquidos que podem ser substituídos, juntamente com o leite em pó, leite líquido é a melhor substituição e irá criar os resultados mais autênticos. Para cada 1/4 xícara de leite em pó chamado para, adicionar um copo de leite líquido. Isso copo de leite não só substitui o leite em pó, mas também para uma xícara de líquido que a receita pede, se é suco, água ou qualquer outro líquido.
Outros Leites em pó

Em receitas que pedem leite alimentado e não têm líquidos que você precisa uma outra forma de pó. Ele não tem que ser baseada lactose; um dos melhores substituições é o leite de coco em pó. As proporções de substituição em pó deve ser igual:. 1 xícara de leite de coco em pó é igual a leite em pó 1 xícara de Leites
líquido Non-Dairy

Você pode usar leite de coco, leite de soja e leite de amêndoa em vez de leite em pó. Você pode fazer isso com uma receita que chama para a reconstituição do leite em pó ou utiliza outros líquidos que podem ser substituídas com o leite líquido. A razão para a utilização de leite não lácteo líquido, em vez de leite em pó é o mesmo como substituição do leite regular. Substitua 1/4 xícara de leite em pó com 1 xícara de leite não-lactose. No entanto, como com a substituição de leite regular, remover uma xícara de líquido chamado para na receita.
Outro Outro

Você pode substituir creme de café em receitas que não têm líquidos. Aqueles que não têm alternativas lácteos na mão e são intolerantes à lactose, muitas vezes, pode usar água ou um suco de leve se líquidos são chamados para na receita. Se o cozimento, adicione uma colher de sopa de maionese para a água ou suco.