Como aquecer alimentos em um forno convencional

Se você não tem espaço suficiente em seu forno para cozinhar todos os seus pratos de uma vez ou você simplesmente quer precook refeições antes de uma ocasião festiva, dê uma dica de chefs profissionais. Muitos restaurantes cozinhar mais dos seus alimentos antes do tempo, em seguida, aquecer-las a temperaturas elevadas num processo chamado de "flashing". Piscando o alimento vai aumentá-lo para servir temperatura, mantendo-o úmido, em vez da secagem que ocorre durante o aquecimento a temperaturas mais baixas
. Coisas que você precisa
assadeira
Food
Foil
Forno
Instruções

1. Coloque o alimento em uma única camada em sua assadeira. Se a comida é muito grosso, como um frango inteiro, corte-o em pedaços, de modo que o calor vai chegar a cada parte em quantidades iguais.
   

2. Despeje todos os sucos ou molho do cozimento originais recipiente em cima do alimento a ser reaquecido. Isso vai ajudar a reter a umidade na carne como ele aquece.
   

3. Tampe a panela com papel alumínio. Crimp as arestas para criar uma vedação hermética ao redor do pan.
   

4. Coloque a panela em um forno que foi aquecido a 450 graus F. Deixe a panela no forno por cinco a 10 minutos . Retire a panela depois de 10 minutos para garantir que o alimento foi aquecido.