Como vapor Sugar Snap Peas

Sweet e açúcar crispy ervilhas instantâneas são um vegetal versátil. Eles trabalham bem como um prato de lado, eles podem ser comidos por si mesmas, ou pode ser servido como parte de um medley de vegetais. Vivid, pressão ervilhas verdes também para fazer um hors d'oeuvre atraentes quando servido cru com um mergulho saboroso na lateral. Ervilhas também são fáceis de preparar --- que podem ser cozinhados e prontos para servir em menos de quatro minutos
. Coisas que você precisa
Pot
Steamer rack ou cesta do navio dobrável
Wok
Cesta de bambu vapor com a bacia capa
para micro-ondas
Plastic embrulhar
convencional Cozinhando

1. Coloque um coador de metal ou cesta do navio dobrável em uma panela. Adicionar água suficiente para cobrir o fundo da panela; não acrescentam tanta água que entra no coador ou cesta. Adicione as ervilhas encaixe que tenham sido lavado e enxaguado com a cesta do navio e tampa.
   

2. Levar a água para ferver e cozinhar os ervilhas por não mais de três a quatro minutos. Vapor as ervilhas por menos tempo, se você pretende incorporar as ervilhas em um prato aquecido.
   

3. Retire a panela do fogo e mergulhar as ervilhas no vapor em um banho de água gelada para parar o processo de cozimento e para ajudar as ervilhas conservam a sua cor.
   

4. Escorrer a água uma vez que as ervilhas ter arrefecido. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira para uso futuro.
   Cozinhando em um Wok
   

   1. Coloque enxaguado ervilhas em uma cesta de bambu vapor, que estão disponíveis na maioria das lojas de comida asiática. Cubra a cesta.
      

   2. Despeje cerca de meia xícara de água em uma wok, e colocar a cesta no centro. Levar a água a ferver, e permitir que as ervilhas a vapor para três a quatro minutos.
      

   3. Mergulhe as ervilhas em um banho de gelo. Sirva imediatamente, ou seque-as e guarde na geladeira para uso futuro.
      Microondas Cozinhar
      

      1. Coloque o açúcar lavado ervilhas instantâneas em uma tigela para microondas. Adicione algumas colheres de sopa de água, tomando cuidado para não submergir as ervilhas.
         

      2. Microwave em alta por cerca de um a dois minutos.
         

      3. Permitir as ervilhas para esfriar antes de servir ou armazenar na geladeira para uso futuro.