Como encher um Chicken (5 etapas)

Muitas pessoas se desfazem quando se trata de encher um frango, criando uma enorme confusão fora do pássaro sem ficar muito dentro. Use os ingredientes certos e um método simples para obter um resultado realmente suculenta, com um mínimo de esforço
. Coisas que você precisa
manjerona fresca
despedaçado alho
Twine
Sal e pimenta
Instruções

1. Retire os miúdos do interior do frango para criar um espaço grande o suficiente para encher seus ingredientes. Cortar a gordura da frente da ave para que você ter uma abertura. Enxágüe água fria através do frango por cerca de 5 minutos para se livrar de qualquer excesso de cabidela e sucos.
   

2. Leve toda a folhas de manjerona e posicioná-las-tronco primeira sobre a abertura. Passe-os para o frango até chegar a parte de trás e, em seguida, dobre-os em se suas folhas são longas e você tem alguns ainda de fora.
   

3. Época sua alho esmagado com sal e pimenta e esta encher-se no interior da abertura na parte traseira do frango. Use sua mão para entrar e garantir que você cobrir o centro uniformemente. A adição de sal e pimenta do alho é uma maneira muito mais fácil de temporada o interior de forma consistente do que tentar adicioná-los individualmente.
   

4. Feche a abertura com as mãos puxando a carne juntos. Corte um pedaço de fio longo o suficiente para amarrar o frango e enrole-a em torno de uma das pernas de frango. Amarrá-lo firmemente à perna, puxe a outra perna em direção a ela e enrole o fio em torno este também, puxando-os juntos.
   

5. Amarre o fio de forma segura para que você tenha fechado a abertura totalmente com as pernas do frango. Amarrando isto em nenhum lugar ajuda a reter a forma do frango e também mantém os ingredientes no interior, que steams o sabor na carne como ele cozinheiros.