Como você mantém um fogão a carvão aceso durante o dia?

Como manter um fogão a carvão aceso durante o dia do balde

1. Comece com uma boa base. Coloque uma camada de cinza no fundo do fogão. Isto ajudará a proteger o recuperador do calor e a fornecer isolamento.
2. Adicione carvão. Encha o fogão com uma camada de carvão, com cerca de 5 centímetros de espessura.
3. Acenda o fogo. Comece acendendo um fósforo e colocando-o sob o carvão. Deixe o fogo queimar por alguns minutos até que esteja estabelecido.
4. Adicione mais carvão. Assim que o fogo estiver aceso, coloque mais carvão no fogão. Mantenha o fogão cheio de carvão para que o fogo queime por igual.
5. Ajuste o rascunho. A tiragem é a quantidade de ar que flui pelo fogão. Muita corrente de ar fará com que o fogo queime muito, e pouca corrente de ar fará com que o fogo arda sem chamas. Ajuste a tiragem abrindo ou fechando o amortecedor.
6. Monitore o incêndio. Fique de olho no fogo e certifique-se de que ele esteja queimando por igual. Se o fogo estiver muito quente, abra o amortecedor para deixar entrar mais ar. Se o fogo estiver queimando muito lentamente, feche o amortecedor para restringir o fluxo de ar.
7. Reabasteça o carvão conforme necessário. À medida que o carvão queima, ele precisará ser reabastecido. Adicione mais carvão ao fogão sempre que o fogo começar a diminuir.
8. Apague o fogo. Quando terminar de usar o fogão, apague o fogo fechando o registo e deixando o fogo abafar-se.

Dicas para manter um fogão a carvão aceso:

* Use um carvão de alta qualidade. O carvão barato pode produzir muitas cinzas e alcatrão, o que pode entupir o fogão e dificultar o seu uso.
* Mantenha o fogão limpo. Cinzas e alcatrão podem acumular-se dentro do fogão, o que pode restringir o fluxo de ar e dificultar a queima do carvão. Limpe o fogão regularmente para evitar que isso aconteça.
* Ser paciente. Leva tempo para aprender como usar um fogão a carvão corretamente. Não desanime se não conseguir acender o fogo imediatamente. Continue praticando e você acabará acertando.