Como usar um misturador da pastelaria (5 etapas)

Um misturador da pastelaria é uma ferramenta de cozinha de mão que permite a mistura de ingredientes secos com manteiga ou gordura. Quando assar bolos, um misturador da pastelaria irá permitir-lhe produzir biscoitos assados ​​ou outros doces que são leves, macias e delicioso. Liquidificadores pastelaria são uma ferramenta importante para ter em sua gaveta ferramenta se você assar regularmente. Eles não são caros, por isso os resultados que eles produzem fazê-los bem vale a pena ter em sua variedade de ferramentas de cozinha. Aprenda a usar um misturador da pastelaria e, em seguida, obter ocupado fazendo bolos deliciosos
. Coisas que você precisa
liquidificador pastelaria
tigela grande
ingredientes secos necessárias para um biscoito ou pastelaria receita
manteiga ou gordura, tal como solicitado na receita

Instruções

  1. Combine todos os ingredientes secos em uma tigela seguir sua receita.

  2. Adicione a manteiga ou gordura, tal como solicitado na receita, adicionando-o à bacia em pequenos pedaços.

  3. Empurre o misturador da pastelaria na bacia, segurando a tigela com um mão e empurrando o misturador de pastelaria para a mistura com a outra mão. Trabalhe o misturador da pastelaria, empurrando-a para baixo, levantando-o, e repetindo. Gire o misturador da pastelaria e para trás com a mão para misturar todos os ingredientes totalmente.

  4. Continue misturando com o misturador da pastelaria até que seus ingredientes são a consistência especificado na receita. A maioria das receitas irá dizer-lhe como grande os pedaços de manteiga ou encurtamento deve tornar-se enquanto você está misturando. Pare quando seus ingredientes atingir este tamanho.

  5. Siga a sua receita para concluir seu projeto de cozimento.