Como brinde Seaweed

Crisp, delicado e ligeiramente toothsome, alga é um alimento comum na culinária asiática. É servido em qualquer refeição e encontrado em tudo, desde saladas e sopas de macarrão e pratos de arroz. É também freqüentemente se em várias formas como um lanche. Embora não seja tão comum nos Estados Unidos, muitos tipos de algas marinhas - incluindo algas, wakame e nori - ter encontrado seu caminho em pratos. O tipo normalmente torrado para pratos é nori, uma alga de papel-like preto geralmente vendidos em folhas. Ele pode ser rapidamente adicionado a sopas, frutos do mar e se desintegrou ao longo usado para fazer sushi. Toasted nori tem um sabor mais profunda e melhor textura
. Coisas que você precisa
Tongs
Fogão-top Brindando

1. Vire um queimador do forno e médio para médio-alto. Coloque duas folhas de nori em conjunto, de modo que os lados brilhantes são voltado para dentro.
   

2. Pegue as duas folhas em uma extremidade com um par de pinças de cozinha.
   

3. Passe o nori sobre a chama aberta, rapidamente e com cuidado. Coloque as folhas para baixo em uma placa e pegar a partir do outro lado.
   

4. Passe o nori sobre a chama mais uma vez, brindando todos os pontos que foram perdidas durante a primeira passagem. Não brindar muito, pois ele vai começar a enrolar e ficar preta. O nori tostado agora está pronto para usar.
   Forno Brindando
   

   1. Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit. Coloque a cremalheira do forno no meio do forno.
      

   2. Coloque uma folha de nori na prateleira do forno.
      

   3. Toast o nori até ficar crocante e as algas se tornou ligeiramente verde, cerca de 2 a 3 minutos. Continue até que todas as folhas que você precisa são torrados.