Quais são os usos da agitação?

Produção de alimentos e bebidas

- Fazendo manteiga: Bater é o processo de agitar o creme ou o leite para separar a gordura da manteiga do leitelho líquido.


- Fazendo iogurte: Bater o iogurte ajuda a engrossá-lo e a desenvolver uma textura suave e cremosa.


- Fazendo sorvete: Bater o sorvete areja a mistura, incorporando bolhas de ar que lhe conferem uma textura leve e fofa.


- Fazendo chantilly: Bater o creme de leite faz com que as moléculas de gordura se agreguem e formem uma espuma estável, resultando em chantilly.


Produção Têxtil

- Feltragem: A agitação das fibras de lã faz com que elas se enrosquem e se emaranhem, criando um tecido denso e durável conhecido como feltro.


Produção Farmacêutica

- Extração de compostos vegetais: A agitação de material vegetal em solventes pode ajudar a extrair compostos valiosos para uso em produtos farmacêuticos.


- Mistura e homogeneização: A agitação pode ser usada para misturar e homogeneizar completamente formulações farmacêuticas.


Aplicações Industriais

- Metalurgia: A agitação de metais fundidos pode ajudar a remover impurezas e criar uma liga mais uniforme.


- Processamento mineral: A agitação de minérios pode ajudar a separar minerais valiosos de resíduos.


- Produção de tintas e revestimentos: A agitação ajuda a dispersar pigmentos e outros ingredientes em tintas e revestimentos para obter uma mistura suave e consistente.