Como limpar-primas cenouras (5 etapas)

Solo e sujeira às vezes se apega a cenoura depois que eles são escavados a partir da cama do jardim. Mesmo aqueles comprados do supermercado tem um pouco de terra ainda ligado às raízes. Manuseio e armazenamento expõe as cenouras para as bactérias também. Lavar as raízes corretamente garante as cenouras são seguros para comer cozido ou cru. Lave as cenouras imediatamente antes de servir ou prepará-los, e não antes do armazenamento, uma vez que as cenouras podem tornar-se recontaminado durante o armazenamento. Lavando os vegetais cedo demais pode também minimizar o tempo de armazenamento das cenouras
. Coisas que você precisa
Prancha
Faca
Descascador vegetal
Esfregue a escova

Instruções

  1. Lave as mãos, a placa de corte ea faca com água morna e sabão.

  2. Lave a cenoura sob água corrente fria. Esfregue levemente com uma escova vegetal dura. Se você pretende sair na casca, esfregar mais vigorosamente para remover todos os vestígios de terra ainda ligados à cenoura.

  3. Coloque a cenoura em uma placa de corte e cortar a parte superior verde fora do cenoura. Apare a ponta inferior da cenoura.

  4. Descasque a pele fora da cenoura com um descascador de legumes, se desejado. Alternativamente, se você tiver completamente limpo a pele do cenoura, deixá-lo com casca.

  5. Coloque a cenoura na tábua de corte e fatia ou pique, conforme necessário.