Como preservar peras em frascos de pedreiro

Se você gosta de comer peras frescas e crescer o seu próprio país, você pode ter um excesso de peras que poderia tornar-se podre, se eles não são comidos. Uma solução é preservar as peras por enlatar-los. Ao contrário de peras em conserva em um supermercado, você não precisa adicionar açúcar para as peras que podem ser em casa. Uma vez que as peras foram devidamente enlatado, eles vão estar livre de bactérias e você pode armazená-los em sua despensa ou prateleiras por até um ano
. Coisas que você precisa
Pot
Suco de maçã
O frasco de vidro com tampa de pedreiro
Canning pote
pinças Canning
Cera lápis
Instruções

1. Local ou derramar 16 onças de peras descascadas e metade em um pote. Adicionar em 16 oz do sumo de maçã, em seguida, aquecer a panela em fogo médio até que comece a ferver.
   

2. Despeje a mistura de pêra quente em um 32 oz vidro frasco de pedreiro, coloque a tampa na parte superior, e aperte o anel de tampa sobre o frasco com força.
   

3. Coloque a jarra cheia em um pote de conservas, e encher o pote de conservas com água suficiente para cobrir o frasco completamente
   

4. Aqueça a panela de conservas em fogo alto até que a água ferve.; em seguida, ferver a água em torno do frasco durante uma hora.
   

5. Retirar o frasco da água com uma pinça de conservas e definir o frasco sobre uma superfície plana para esfriar por três horas. A tampa do frasco deve ser côncava, que mostra que o frasco está correctamente selada. Se a tampa não é côncava, repita o processo.
   

6. Escreva a data na parte superior da tampa com um lápis de cera. Armazene as peras em conserva em sua despensa ou em uma prateleira.