Como congelar morangos frescas (7 passos)

Os morangos são um falso fruto, o que significa que eles não são formados pelo ovário da planta de morango. Em vez disso, elas são formadas pelo fundo da hipanto, que prende-se os ovários. Eles foram criados originalmente na Europa e tornaram-se um alimento popular no mundo inteiro. Morangos não permanecerá fresco à temperatura ambiente ou refrigerado enquanto por muito tempo, mas eles podem ser congelados, estendendo sua vida útil por muitos meses
. Coisas que você precisa
Morangos
Produzir lavar
Colander Papel toalha

Faca (Opcional)
Baking pan
sacos Ziploc
Instruções

  1. Spray para baixo os morangos com um comprado em loja de produtos de lavagem para remover quaisquer produtos químicos ou aditivos nocivos sobre a superfície dos morangos.

  2. todos os morangos em um coador Move e lave em água fria. Lavar cuidadosamente, assegurando que toda a lavagem produto é removido.

  3. Seque todos os morangos com uma toalha de papel. Morangos são muito delicadas e podem ser facilmente danificadas, então seque-os suavemente.

  4. Remova as tampas verdes da parte superior das morangos. Use uma faca ou os dedos para rasgá-los suavemente do resto do morango.

  5. Formar uma única camada de morangos em uma assadeira e movê-los no congelador. Permitir-lhes para se sentar descoberto por três a quatro horas, ou até ficar bem gelado.

  6. Remova os morangos do freezer e coloque-os em grandes sacos Ziploc. Deixe uma pequena abertura na vedação do saco e pressione todo o excesso de ar fora dos sacos, em seguida, concluir vedação. Isso vai prolongar a vida útil dos morangos congelados.

  7. Coloque-os de volta para o congelador e mantê-los lá até que você esteja pronto para usá-los. Os morangos vai ficar fresco por cerca de um ano.