Onde posso obter uma receita de frango assado?

Aqui está uma receita possível de frango assado:

Ingredientes:
- 1 frango inteiro (3-4 libras)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1/4 xícara de vinho branco

Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
- Lave o frango por dentro e por fora e seque com papel toalha.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o sal, a pimenta, o orégano e o tomilho.
- Esfregue a mistura de ervas em todo o frango, por dentro e por fora.
- Coloque o frango no espeto do espeto e prenda-o com os garfos fornecidos.
- Se o seu forno não tiver espeto embutido, você pode usar uma assadeira com grelha. Coloque o frango na grelha, com o peito voltado para cima.
- Leve o espeto ao forno pré-aquecido e cozinhe por 1 hora e 15 minutos, ou até que o frango esteja dourado e o suco escorra claro ao furar a coxa com uma faca.
- Regue o frango com o vinho branco a meio da cozedura.
- Deixe o frango descansar por 15 minutos antes de cortá-lo.