Como a fermentar Laranjas

As laranjas são vinificadas e transformadas em vinho da mesma forma uvas são. Para fermentar as laranjas, misturá-los com água, açúcar, tanino, levedura de nutrientes e levedura de vinho. O processo de fermentação ocorre quando a mistura fica em um recipiente hermético. A fermentação do vinho torna-se mais forte quanto mais tempo você deixá-lo sentar
. Coisas que você precisa
£ 4. mais maduros laranjas
Blender
Alimentos termômetro
Belas-malha de nylon esticar saco
£ 3.
açúcar 1/4 colher de chá. uva tanino
1 colher de chá. levedura de nutrientes
1 pacote de levedura de vinho
Instruções

1. Ferva dois litros de água por aquecimento em uma panela no fogão.
   

2. Peel £ 4. de laranjas sobre-maduros e remover o máximo do branco quanto possível. Seção laranjas e retire as sementes. Liquefazer segmentos de laranja em seu liquidificador.
   

3. Combine laranjas liquidificado, 3 lbs. açúcar, 1/4 colher de chá. tanino e 1 colher de chá. levedura de nutrientes. Despeje água fervente e mexa até que o açúcar derreta completamente.
   

4. Cubra a mistura e deixe esfriar à temperatura ambiente. Use um termômetro de alimentos para verificar a temperatura e adicione o fermento de vinho quando a mistura atingir 70 graus Fahrenheit.
   

5. cobrir e esperar sete a 10 dias para as laranjas para fermentar.
   
   

6. Strain mistura através de uma malha fina de nylon esticar saco e espremer para assegurar todo o suco sai.
   

7. Coloque o vinho em um recipiente hermético. Cremalheira a cada dois a três meses até que você tenha a sua força desejada.