Como saber quando seu vinho é feito fermentando

O vinho é geralmente considerado um dos grandes prazeres da vida. Quer se trate de um vidro com jantar ou depois de um longo dia de trabalho, vinho superou ser apenas uma bebida alcoólica, mas uma experiência para ser saboreado. Para aqueles que fazem vinho, há um certo prazer a serem tomadas no processo, uma vez que tenha sido dominada.

Todos os vinhos começa com uvas, especificamente, uvas fermentadas. A fermentação é um processo delicado e se der errado, todo o seu abastecimento de vinho será arruinado. Quando o fermento devora açúcar e converte-lo em metade álcool e metade CO2, a fermentação ocorreu.

A fermentação ocorrerá em duas etapas: primária e secundária.
Coisas que você precisa
Poly-fermentador
bloqueio Air
Hidrômetro

Instruções

1. Prepare vinho de acordo com as instruções da sua receita vinho. Transferir o líquido para o poli-fermentador. Em média, a fermentação primária dura entre 4-7 dias. Não use o bloqueio de ar; o fermento no líquido precisa de ar para multiplicar, um passo fundamental no processo de fermentação.
   

2. Anexar bloqueio de ar para poli-fermentador após o período de 4-7 dia passou. Fermentação secundária dura 2-3 semanas e realiza-se durante esse tempo a restante álcool irá desenvolver. Principais produtores de vinho tipicamente esperar 21 dias
   

3. Medir o vinho com o hidrômetro.; a gravidade específica de leitura deve ser 1.030. Garrafa de vinho.