Como fazer salada de algas marinhas japonesa

salada de algas marinhas japonesa, também chamado de & quot; wakame salada, & quot; é um prato simples, mas saboroso encontrado frequentemente como um lado na culinária japonesa. A alga wakame em salada é uma alga comestível nativo às águas do leste asiático e um grampo de ambas as dietas japonesas e coreanas. Fora do Japão, wakame secos podem ser comprados em quase todo o mercado asiático e algumas lojas de alimentos saudáveis. Wakame é muitas vezes elogiado como um suplemento dietético saudável, pois é baixa em calorias e rica em minerais como o ácido fólico, cálcio, ferro e magnésio
. Coisas que você precisa
uma onça secas algas wakame Página 2 colheres de sopa. arroz vinagre Página 2 colheres de sopa. molho de soja
2 colheres de chá. sementes de gergelim torrado
1 colher de chá. açúcar
vermelho flocos de pimenta ou pimenta em pó (a gosto)
Misturando
tigela toalha de papel
Instruções

1. Mergulhe a alga wakame secos num bacia de água morna por cerca de 5 minutos ou até ficar macio. As folhas irá expandir e desfraldar em, praças de borracha flexíveis, altura em que eles estão prontos para ser cortado.
   

2. Escorra o wakame reconstituído e brevemente executá-lo em água fria para enxaguar. Aperte delicadamente o excesso de água e seque com toalha de papel.
   

3. Fatia do wakame em tiras finas. Ele pode ter uma espinha difícil ou haste que corre abaixo do centro. Cortar estas hastes para fora e jogá-los fora. Utilize apenas a parte da proposta frondoso das algas. Defina suas tiras wakame cortado para o lado.
   

4. Combine o pó flocos de vinagre de arroz, molho de soja, sementes de gergelim torrado, açúcar e pimenta vermelha /pimentão em uma tigela separada para fazer a salada vestir.
   

5. Adicione seu wakame cortado a sua bacia de vestir. Atire até que o molho é distribuído uniformemente.
   

6. Sirva imediatamente ou frio salada em sua geladeira até que esteja pronto para servir.