Ako nahradiť vajcia s bielym octom v Cupcakes

Substituting vajec v cupcakes môže zdať takmer nemožné. Koniec koncov, vajcia pomôcť poskytnúť cupcakes ich charakteristicky ľahkú textúru okrem poskytovania vlhkosť a chuť. Na prvý pohľad by sa mohlo biely ocot nezdá ako najviac zjavnú náhradou; chutí to nič také vajíčka, má úplne inú konzistenciu, a vy nemôžete ťahanice alebo smažiť ju. Tieto skutočnosti stranou, však, môžete úspešne nahradiť ocot pre vajcia vo väčšine Cupcake receptov. Konečný produkt bude chutiť mierne odlišné, ale nie v očividne octu podobnej ceste, a vaše cupcakes bude ešte ľahký a našuchorený.
Čo budete potrebovať
Meranie lyžice (y)
jedlá sóda, voliteľne
Pokyny

1. Zistiť presný počet vajec volal vo vašom receptu. Ak náhodou nahradiť ocot pre viac vajíčok, než sú v recepte, cupcakes môže skončiť chutí ako ocot. Ak náhodou nahradiť ocot príliš málo vajec, cupcakes môže byť plochá a gumový.
   

2. Odmerajte 1 polievková lyžica. bieleho octu pre každého vajcia vo vašom košíček recept.
   

3. Pridajte ocot receptu rovnakým spôsobom, ako by ste pridali vajcia, a zároveň.