kaše banány vymeniť olej opatrenia na opatrenia vo vašom muffin recept. Použitie prezreté banány, ktoré sú pomerne mäkké a majú vysoký obsah vlhkosti. Olúpeme banány, umiestniť ich do veľkej misy a kaša dôkladne so zemiakovým masher alebo vidličkou. Make zmes čo najplynulejší, ak nechcete kúsky banánu viditeľné v varených vdolky.
Meranie Banana pyré

Meranie presne pri pridávaní banány namiesto oleja , Umiestnite kašou banán do odmerky a jemne kliknite do dna na pult alebo zatlačte na pyré s lyžicou, aby sa odstránili bublinky. Doplňte a opakujte, kým pohár je plná.
Recept efekty

Očakávajte výsledný muffin obrátiť sa hustejšie a výdatnejšie než jeden vyrobený s olejom. Môžete zosvetliť recept trochu pomocou pečivo múku namiesto celozrnné alebo all-účel. Deliace vajcia a šľahanie vaječných bielkov, než skladanie je v na konci procesu tvorby cesta môžete tiež pridať ďalšie ľahkosť do vdolky. Tieto muffiny môžu hnedé rýchlejšie a potrebujú menej času na piecť, taky. Pozrite sa na ne v rúre asi 10 minút predtým, ako recept hovorí, že sú kvôli byť pripravení.

Nahradenie len polovicu oleja s banánmi budú mať menší vplyv na konečnom výsledku muffin recept, ale bude ešte ušetrí nejaký tuk a kalórie. Takže, ak recept volá po šálku oleja, náhrada s 1/2 šálky banánov pyré a 1/2 šálky oleja.
Flavor Zápasy

kaša banán funguje dobre v čokoláde alebo čokoláda čip vdolky. Výdatné vdolky s množstvom korenia, sušené ovocie alebo orechy tiež profitovať z banánovej chuti. Môžete použiť banány v čučoriedok alebo iné ovocné muffiny, ale banán bude súťažiť s príchuťou iného ovocia.