- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako ohrievate skúmavku?
Bezpečné zahrievanie skúmavky vyžaduje starostlivé zaobchádzanie, aby sa predišlo nehodám a zabezpečilo sa presné a konzistentné zahrievanie. Tu sú kroky, ako zahriať skúmavku:
Potrebné materiály:
- Skúmavka
- Držiak alebo svorka skúmavky
- Bunsenov horák alebo mikro horák
- Ochranné okuliare
Postup:
1. Príprava:
- Noste ochranné okuliare na ochranu očí pred možným postriekaním alebo odletujúcimi úlomkami.
- Umiestnite skúmavku do držiaka skúmavky alebo svorky. To zabezpečí bezpečné uchopenie a zabráni vykĺznutiu skúmavky z rúk.
2. Zapálenie horáka:
- Zapáľte Bunsenov horák alebo mikro horák. Upravte plameň tak, aby mal malý modrý kužeľ. Vyhnite sa veľkým, žltým alebo oranžovým plameňom, pretože naznačujú nedokonalé spaľovanie a môžu uvoľňovať sadze.
3. Držanie skúmavky:
- Skúmavku držte pod uhlom smerom od tela a tváre pomocou držiaka skúmavky alebo svorky.
4. Spúšťa sa zahrievanie:
- Spodnú časť skúmavky jemne priblížte k okraju plameňa, začnite od spodnej časti a postupne sa posúvajte nahor.
- Skúmavku držte naklonenú pod uhlom, aby ste zabezpečili rovnomerné rozloženie tepla. Nedržte skúmavku priamo nad plameňom, pretože to môže spôsobiť lokálne prehriatie.
5. Ovládanie teploty:
- Pohybujte skúmavkou dovnútra a von z plameňa, aby ste regulovali teplotu. To vám umožní regulovať proces ohrevu a vyhnúť sa prehriatiu.
6. Zahrievanie obsahu:
- Ak ohrievate obsah vo vnútri skúmavky, jemne skúmavkou zakrúžte, aby ste zaistili rovnomerné zahrievanie.
7. Zastavenie vykurovania:
- Keď dosiahnete požadovanú teplotu, vyberte skúmavku z plameňa a vložte ju do stojana na skúmavky, aby vychladla.
8. Uhasenie plameňa:
- Po použití vypnite Bunsenov horák alebo mikro horák, aby ste predišli nehodám.
Bezpečnostné opatrenia:
- Pri práci s otvoreným ohňom vždy noste ochranné okuliare.
- Nikdy nesmerujte skúmavku na nikoho, najmä počas zahrievania.
- Horľavé materiály držte ďalej od plameňa.
- Skôr ako sa skúmavky dotknete alebo s ňou budete manipulovať holými rukami, nechajte ju vychladnúť. Horúce sklo môže spôsobiť popáleniny.
- Nikdy nezahrievajte uzavretú alebo zapečatenú skúmavku, pretože to môže spôsobiť nebezpečný nárast tlaku a skúmavka sa môže rozbiť.
Dodržaním týchto krokov a vykonaním potrebných bezpečnostných opatrení môžete efektívne a bezpečne ohrievať skúmavku pre rôzne praktické a praktické aplikácie.
Techniky pečenia
- Ako variť s taškou papiera (14 schodov)
- Šľahačka Vs. Fluffy bielou polevou
- Ako variť FATBACK v rúre
- Pečenie escargots
- Ako Ozdobte koláče s Gold Prášok (8 krokov)
- Je potrebné pred pečením zemiak napichnúť?
- ? Má Šľahačka náplň vyfúknuť
- Ako odstrániť vzhľady pre praženie lieskovými orieškami
- Ako nahradiť hnedého cukru pre med ( 3 kroky )
- Ako variť rebrá dieťa späť do rúry
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


