Ako si urobiť perfektný vajcia v Mircowave

v mikrovlnnej rúre vajcia nemusí byť tradičné, ale to vám umožní mať vajcia raňajkách pripravený v priebehu niekoľkých minút. Môžete variť vajcia v mnohých rôznymi spôsobmi v mikrovlnnej rúre, vrátane miešaná, pošírovaná a ako omeletu. Vajcia sú temperamentné a ľahko sa prevariť, najmä v mikrovlnnej rúre. Kľúčom k získaniu správne venuje veľkú pozornosť načasovanie a často kontrolu doneness, pretože rôzne mikrovlnnej príkony môže mať vplyv na čas. Nebudete mať rovnaký svetla a nadýchaný výsledky ako vajcia uvarené na sporáku, ale mikrovlnami je výhodnou alternatívou.
Čo budete potrebovať
mikrovlnnej rúry misu alebo tanier
Metla

Salt
Pepper
Miešaná

1. Crack vajcia do mikrovlnnej rúry misy a poraziť s metličkou, kým sa žĺtky a bielky sú plne prelínajú.
   
   

2. Metla na mlieko a soľ a korenie podľa chuti. Pridajte asi 2 polievkové lyžice mlieka pre každé dve vajcia, ktoré používate.
   

3. Vložte zmes do mikrovlnnej rúry a nastavená na hodnotu Vysoká. Mikrovlnná vajcia asi 45 sekúnd a potom sa zastaví miešať. Vráťte vajcia do mikrovlnnej rúry a varte ďalšie 30-45 sekundy. Podávajte ihneď alebo nechať praženicu sedieť asi minútu spevniť trochu, ak dávate prednosť.
   Pošírovaná
   

   1. Fill mikrovlnnej rúry misa alebo hrnček, ktoré môžu pojať aspoň 1 šálka tekutiny s 1/2 šálky vody.
      

   2. Crack vajcia jemne do vody tak, aby žĺtok nerozbije. To by malo byť úplne ponorené vo vode.
      

   3. Prikryte top s tanierikom a miesto v mikrovlnnej rúre. Varte na vysokých asi minútu, len kým je nastavená biela.
      

   4. Scoop vajcia von z vody s dierovanou lyžicou a transfer do vášho tanier. Sezóna ľahko sa soľou a korením. Žĺtok by mal byť stále výtok, ale teplo, keď sa porežete do vajíčka.
      Omeleta
      

      1. beat dohromady vajcia, mlieko alebo vodu, soľ a korenie v malej miske. Pre každé dve vajcia, použite asi 2 polievkové lyžice vody alebo mlieka a soľ a korenie podľa chuti.
         

      2. Pridajte si vaše obľúbené omeleta dodatky, ako je napríklad nakrájanými cibule a papriky, nasekané špenát, alebo na kocky nakrájané varené šunky. Pridať nie viac ako 1/4 šálky ďalších zložiek pre každé dve vajcia.
         

      3. Namiesto pat masla na upokojené mikrovlnnej bezpečné sklo koláč tanier a miesto v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd na High. Vyberte dosku a nakloňte panvicu všade okolo šíriť rozpustené maslo.
         

      4. nalejte omeletu zmes na koláč dosku a kryt pevne s fóliou. Rez malú štrbinu v stredu plastovom obale, aby bolo možné odvzdušnenie.
         

      5. Cook vajce do mikrovlnnej rúry na vysokú za zhruba 90 sekúnd, kým omeleta začala hustnúť a stuhnúť , Pokračujte vo varení v 10-sekundových intervaloch, kým nie je vidieť žiadna kvapalina vľavo a vajíčko je prepečené. Zložiť jednu stranu omelety jemne nad druhým a slúžiť horúce.