okamžitý-read teplomery je určený pre testovanie potraviny počas procesu varenia, ale to by nemal byť ponechaný v miske po celý varení, ako to môže mať časti, ktoré nie sú odolné voči konzistentné teplo. Rúra-odolné potravinové teplomery môžu byť ponechaná v miske pre celý proces varenia. Pozície ju v najhrubší časti misky a usporiadať tvár, takže môžete ľahko zobraziť, keď otvoríte dvierka rúry.
Precision Tipy

Nenechávajte tip teplomeru na dotyk kosti, chrupavky alebo tuk, ktorý môže narušiť čítania. Hovädzie mäso by malo byť varené na teplotu 160 stupňov Fahrenheita alebo vyššia, hydina 170 ° F a čerstvé ham 160 stupňov F. Vždy utrite hrot teplomera v čistote po použití.