Ako Môže sa smotanou Kukurica doma (10 krokov)

Canning umožňuje spracovanie a uchovávanie čerstvých potravín pre neskoršie použitie. Pokiaľ sa jedná o konzervárenské kukurica, čerstvejšie lepšie. Kukurica je známe, že stratí svoj obsah cukru, ako to starne, takže by ste sa mali ihneď vyhľadať najčerstvejšie kukuricu a môže ju alebo ju na ľad zastaviť stratu cukru. Ako low-kyseliny jedlo, vodné kúpele sú neúčinné pre konzervovanie krémový kukurice. Namiesto toho je potrebná prítlačné Canner dokončiť proces konzervovanie a zapečatiť svoj creamed obilia v pohárov.
Čo budete potrebovať
Fresh kukuričným klasom
Tlak Canner
veľkom hrnci

Medium pot
2 veľké misy
Canning kliešte
Pokyny

1. Naplňte Canner hrniec asi dve tretiny plné vody a tepla na vysokej , Nedávajte veko alebo utesniť Canner doteraz.
   

2. Husk, čisté a umyte si čerstvú kukuricu.
   

3. Zasuňte čepeľ vášho nôž cez kukuričných šúľkov na odstránenie jadra, posuňte matný stranu proti klas odstrániť všetky zostávajúce šťavy alebo jadra.
   

4. Zmerajte si svoje kukurice jadier a pridajte do hrnca s 1 šálku horúcej vody pre každý liter kukurice. Priveďte k varu, potom nižšia teplo a nechajte povariť po dobu piatich minút.
   

5. Prenos obilia na konzervárenské poháre. Naplňte nádoby na palec hore.
   

6. Pridať toľko varenie kvapaliny na pokrytie nákladov na obilie, ale ponechať piaď priestoru v hornej časti nádoby.
   < li>

   Vložte viečka a krúžky na pohároch. Utiahnite prstene, ale len natoľko, aby na ich základe a viečka na mieste držať.
   

7. Namiesto pohára vo vašom tlaku Canner a uzavrite veko. Canners sa líšia v prevádzke, takže postupujte podľa pokynov, aby vaše utesnenie. Potom, čo ukazuje teplomer 10-11libry tlaku, nastaviť časovač po dobu 25 minút. Udržiavať desať-jedenáctlibry tlaku zoradením horáka teplo. Typ Canner a nadmorská výška môže ovplyvniť tlak potrebný, tak sa pozrite pokyny na Canner potvrdiť vaše potreby a čas spracovania.
   

8. Zložte veko Canner 85. minúte alebo tak. Nakloňte veko preč, ako ho otvoriť odkloniť spaľujúci pary.
   

9. Chyť poháre s vašimi konzervárenských kliešťami a nastaviť na policu alebo na žiaruvzdorný povrch. Povoliť poháre vychladnúť, potom uložiť pre budúce použitie.