Ako na zahustenie omáčka Bez kukuričný škrob

Predstavte si, ako by sa osamelý Sekaná, morčacie a bravčové kotlety byť bez ich významný iný - šťavou. Gravy je zmes vyrobená zmiešaním kvapalnej alebo mäsových odkvapkávajúci s zahusťovadlo, ako je napríklad kukuričný škrob, ale môžete tiež nahradiť inou zahusťovadlo vytvoriť si omáčku.
Čo budete potrebovať
3 šálky vývaru
Panvica
2 lyžice. maslo
Malé panvicu alebo Saut & eacute; pán
1/8 lyžičky. cibule prášok
1/8 lyžičky. biely alebo čierne korenie
3/4 šálky múky Galéria 2 malé misky alebo odmerky
pokyny

1. Kombinovať cibuľa prášok, korenie a múku v malej miska alebo odmerka a potom zrušil. Marantové a sušené zemiakové vločky alebo zemiakový škrob a tapiokový sú ďalšie zahusťovadlá si môžete vybrať.
   

2. Nalejte vývar do rajnice a tepla na médiá až do horúcej.
   
   

3. Rozpustíme maslo v panvici a varíme, kým to je zlatohnedá, dávajte pozor, aby ste rozvariť.
   

4. Pridať vývar s rozpusteným maslom, šľahanie energicky, ako si naliať , Uistite sa, že vaša panva nie je non-stick ako metla alebo nádoby poškrabať povrch.
   

5. Take 2 lyžice. múky zmesi a pridať ju do inej malej miske alebo odmerky, a potom pridajte dosť vývaru zmesi, aby pastu.
   

6. Preneste pastu do vývaru a rozšľaháme, zahusťovanie omáčky.
   

7. Pridajte zvyšok múky zmesi, za stáleho miešania po dobu asi 15-20 minút, kým omáčka dosiahne požadovanú hrúbku.