Ako sa učiť Buddyho rodinné recepty z kuchyne Boss

Väčšina ľudí vie, Buddy Velastro ako svetoznáme pekára z show s názvom Cake Boss, však, jeho talent ísť ďalej, než len pečenie koláčov. Buddy má show s názvom Kitchen Boss, kde zdieľa jeho vášeň pre varenie a ako vytvoriť chutné pokrmy. Tým, že sleduje jeho show a po niekoľko jeho tajomstvo v kuchyni, môžete získať úplnú zbierku rodinných receptov kamaráta.
Pokyny

1. Skontrolujte, Buddyho recept na špagety a mäsové guľky. Všetko, čo potrebujete, je pol kila mletého hovädzieho mäsa, o pol šálky sušených talianskych skúsených strúhankou, jedno vajce, jeden desať oz jar ragú Starý svet štýl omáčkou a osem uncí varené špagety rezance.
   

   Prineste omáčku k varu. Kombinujte a formovať zmes mletého hovädzieho mäsa a prísad do 12 karbonátky. Pridajte tepelne neupravené karbonátky do omáčky a dusíme asi dvadsať minúta, keď sa vzťahuje. Podávame cez svoje špagety rezance.
   

2. Naučte sa vytvoriť chutné bazalka omeletu plný flavorful zložiek. Budete potrebovať dve veľké vajcia, 3/4 šálky nasekanej bazalky, 1/2 šálky strúhaného pecorino, jednu polievkovú lyžicu olivového oleja, jednu polievkovú lyžicu masla a jednu lyžičku mletého korenia.
   

   Začnite tým, zaháňanie vajcia v miske, a pomaly sa pridá v bazalka, čierne korenie, soľ a syrom. Teplo vaša panva pomocou miernom ohni a pridáme olivový olej a maslo. Potom, čo je látka začne peniť všade okolo panvy, pridáme vajce. Mierne zase teplo dole, zatiaľ čo jemne zdvíhanie vajcia, aby mohli variť dôkladne. Posuňte omeletu na tanier a umiestnite panvu nad tanierom, zatiaľ čo opatrne obracející nevarené stranu vajcia lícom dole na panvicu. Po dokončení, zložiť znovu a podávajte.
   

3. Skúste Buddyho recept čokoláda čip cookies, ako lahodne rozpustiť v ústach. Budete potrebovať dve palice masla, jedna šálka kryštálového cukru, 1/2 šálky tmavo hnedého cukru, jednu lyžičku jemnej morskej soli, jednu lyžičku jedlej sódy, jednu lyžičku vanilky, dve veľké vajcia, 2-1 /4 šálky múky, 1/2 lyžičky škorice, 1/2 šálky mlieka, čokoládové lupienky a dve šálky polosladké čokoládové lupienky.
   

   Predhrejte rúru na 350 stupňov. Metla škoricu do múky. Použite stand mixer pridajte maslo, cukry, soľ, vanilkový a jedlej sódy. Beat zložky na médium, kým sa tvorí pevnú hmotu. Individuálne pridať každé vajce a škrípanie strany podľa potreby. Otočte mixér na nízkej a pridáme škoricu a múku. Pridajte čipy a ľahko poraziť na nízkej až do zapracované.
   

   Pomocou plechy na pečenie k poklesu vrchovaté polievkové lyžice domáce čokoláda čip cookie cesto. Pečieme približne 13 do 15 minút, sústruženie plechy polovice cestu pečenia.
   

4. Nezabudnite sa pozerať Buddy triky na to, aby perfektný dezert ísť spolu so svojím talianskym večerou. Jeho banán krém puding, čokoláda čip cookies a vanilkovej koláče určite narazí na mieste, a zamerať sa na vašej sladké.