Ako Pán Fry si Skorocel

Banány vyzerať banány, ale majú dramaticky rôzne použitie. Zelená - alebo nezrelých - banány dobre fungovať ako pikantné škrob. Môžete je kaša, napríklad, alebo si ich do polievky. Ako sa dozrieť, banány stávajú sladšie. Žlté banány sú mierne sladké, zatiaľ čo skoro až čierne banány sú sladké, mäkké a ideálne pre dezerty. Keď urobíte vyprážané banány, použiť buď zelenej, žltej alebo žltej a čiernej tie; úplne čierne banány sú príliš zrelé úspešne pracovať v tomto prípravku.
čo budete potrebovať
Knife
Hlboké panvice
rastlinný olej
vyprážať teplomer

Pokyny

1. Strih oboch koncoch z vášho skorocel, potom strih štrbinou dole jednu zo svojich hrebeňov z jedného konca na druhý. Olúpte skorocel vypáčením šupku off cez túto štrbinu. To bude podstatne jednoduchšie, ak váš skorocel je mierne zrelá, ako keď je úplne zelené.
   

2. Nakrájajte olúpanú skorocel do plátky požadovanej hrúbky. To záleží úplne na vašich osobných preferencií; plátky sa môžu líšiť od 1/8 palca až 1 palec tlstý.
   

3. Dajte hlbokú panvicu na sporáku a pridajte dosť rastlinný olej, aby sa približne v polovici svojej plátky banánu. Napríklad, ak vaše banán rezy sú hrubé 1 palec, pridá 1/2 palca oleja na panvici. Ak vaše plátky sú silné 1/2 palca, pridajte 1/4 palca oleja na panvici. Rozohrejte olej, kým nedosiahne približne 350 stupňov Fahrenheita na hlboké-smažiť teplomerom.
   

4. Vložte plátky banánu v oleji. Smažíme, kým nie sú dozlata na prvej strane. To by malo trvať približne 2-3 minúta. Otočte plátky nad a varíme, kým druhá strana je rovnako zlatohnedá, ďalšie 2-3 minúty.
   

5. Preneste varené plátky banánu na doske pokryté papierovými uteráky, ktoré im umožnia vypustiť , Posypeme soľou alebo inými pochutiny v prípade potreby.