Ako rednúť Velveeta Cheese

Môžete rýchlo rednúť Velveeta syr na konzistenciu vášho želania. Velveeta je pasterizované a pripravený syrový výrobok populárny pre jeho vláčnosť a schopnosť taveniny. Kraft Foods, tvorcovia Velveeta, aby trvanlivého syra rekombináciou srvátky a zrazeného mlieka po oddelení. Paleta receptov začleniť hladké roztavený Velveeta pre chuť a textúru. Cheese polievky a omáčky, ktoré volajú po Velveeta môže byť veľmi silný, ako vlhkosť vyparuje pri vykurovaní.
Veci, ktoré budete potrebovať
1 šálka mlieka (s nízkym obsahom tuku alebo celá)
Heavy spodného kastróla
Kuchyňa teplomer
Metla alebo vareška
Cheese drôt alebo skosený nôž
Heavy spodnej stockpot
Ochutnávky lyžice
Pokyny

1. ohriať mlieko na 160 stupňov Celzia nad stredne miernom ohni v ťažkej spodnej panvici. Nepretržite Miešajte s metličkou alebo vareškou. Znížte teplotu horáka, aby sa zabránilo prekročeniu 165 stupňov Fahrenheita.
   

2. Strih 1 libra. z Velveeta do polovice-palcový kocky s syrom drôtom alebo zaoblenú nožom. Pridajte kúsky na ťažký spodnej stockpot. Silné Velveeta omáčky a polievky môžu byť pridané do stockpot bez prípravy.
   

3. Teplo stockpot obsahujúce Velveeta na miernom ohni po dobu dvoch minút. Nalejte 1/4 šálky na 160 štúdia mlieka z kastróla do stockpot. Pomaly Miešajte, kým ingrediencie kombinovať.
   

4. Pridať ďalšie 1/4 šálky horúceho mlieka do stockpot, ak Velveeta je stále príliš silný. Scrape boky stockpot, ako si miešať občas, aby sa zabránilo spáleniu.
   

5. Ochutnajte rozpustené Velveeta s ochutnávkou čistou lyžicou, keď štruktúra vyzerá takmer správna. Pokračovať v miešaní v horúcom mlieku, kým nebudete spokojní s tým, ako tenký omáčka alebo polievka stala. Znížte teplotu na nízku udržať ošuntělé pokrmov počas prevádzky.