Ako si vyrobiť Arabic cesnak Paste (5 krokov)

arabčina cesnak pasta je pikantná jadro z radu blízkovýchodných pokrmov. Najčastejšie sa používa v shwarma, alebo mäso v pita buchty so zeleninou, pasta sa použije čerstvá do potravín, aby ako chuť a malé množstvo tepla. Avšak, vrátane pastu v severnej Amerike môže byť náročné vzhľadom k dostupnosti, a často excpensive vzhľadom k svojej obmedzenej povahy. Vytvorením vlastnej pastu, peniaze môžu byť uložené, a omáčka je možné prispôsobiť pre jednotlivé vkusu a preferencií.
Čo budete potrebovať
12 strúčiky cesnaku, olúpané
1/2 šálky citrónovej šťavy
1/2 lyžice. kóšer soľ
1/2 šálky extra panenského olivového oleja
mixér
malej miske
špachtľa
Malé uzatvárateľnej nádoby
Pokyny

1. Vložte olúpané cesnak do mixéra. Zmes na vysoký asi minútu, alebo až sa stane kaša.
   

2. Najeďte citrónovú šťavu, soľ a olivový olej v mixéri vedľa cesnaku. Nastavte veko na vrchole pevne.
   

3. rozmiešavajte dobu troch až piatich minút na stredne vysokou rýchlosťou, kým sú kombinované a vytvoriť pastu.
   

4. Lyžica zmiešané zmes do malej misky. Podávame ju vedľa pokrmov alebo rozmazane na pita.
   

5. Pour zostávajúce omáčku do malej, uzatvárateľnej nádoby. Umiestnite ju v chladničke a spotrebujte do dvoch týždňov alebo mrazom zmes a spotrebujte do jedného roka.