Ako spoznať, kedy Shitake huby sú Bad (4 kroky)

Shitake huby, vzhľadom k svojej veľkosti a mäsité mäsa, ktoré boli použité ako staplové alternatíva k mäsa v receptoch. Sú dokonca použitý ako alternatíva k hovädzie hamburgery. Ich hojné využitie tiež znamená, že oni sú viac obyčajne uchovávané vo väčšine chladničkách. Avšak, oni majú tendenciu pokaziť rýchlo, spravidla do siedmich dní od nákupu. Existuje niekoľko fyzických vecí, ktoré skontrolovať huby, aby zistili, či sú ešte jedlé.
Inštrukcie

1. Skontrolujte, či shitakes pre povlak slizu. To bude najviac viditeľné na hlave. Huby išli zle, ak sa objaví tento povlak.
   

2. Pozrite sa na žábrách huby (čiary na spodnej strane hlavy). V prípade, že sú podstatne tmavšie potom pri prvom kúpil, celá shitake je zlý.
   

3. Vaša pre vrások na vonkajšej strane huby. Akonáhle sú tieto objavili, a horné a kmeňových scvrkávajú, by nemali byť používané shitake.
   

4. Pozrite sa na vrchole huby na hnedé alebo tmavé škvrny. Tieto tmavé škvrny označujú huba začala pokaziť, a by nemali byť konzumované.