- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Aké ďalšie hrnce môžete použiť na varenie pečeného mäsa?
* Holandská rúra: Holandská rúra je ťažký hrniec s pokrievkou, ktorý je ideálny na pomalé varenie duseného mäsa a pečeného mäsa. Rovnomerne rozvádza teplo a pomáha udržiavať mäso mäkké.
* Crock-Pot: Crock-Pot je pomalý hrniec, ktorý je ideálny na varenie bez rúk. Môžete jednoducho pridať všetky ingrediencie do hrnca, nastaviť ho na požadovanú teplotu a nechať variť niekoľko hodín.
* Instant Pot: Instant Pot je multifunkčný tlakový hrniec, ktorý možno použiť aj na pomalé varenie. Dokáže rýchlo a rovnomerne uvariť jedlo a je tiež skvelý na prípravu polievok, dusených pokrmov a čili.
* Penič: Panvica na dusenie je plytký, široký hrniec s pokrievkou, ktorý je ideálny na opekanie mäsa a zeleniny pred ich dusením v tekutine.
* Liatinová panvica: Liatinová panvica je všestranný hrniec, ktorý možno použiť na rôzne spôsoby varenia vrátane vyprážania, dusenia a pečenia. Skvele sa hodí aj na prípravu pečeného mäsa.
Techniky varenia
- Aké je špecifické teplo kuchynského oleja?
- Čo je metóda vytvrdzovania varenia?
- Dusenie Cornish sliepky s octom
- Ako v Rune Factory získate všetky kuchynské potreby, ako je hrniec na varenie v rúre alebo panvica?
- Ako Pán Cook sviečková na Medium-Well (6 krokov)
- Môžem Urobiť Francaise Sauce Night Before
- Koľko času by sa malo odpočítať pre rúru s ventilátorom?
- Ako dlho varíte kura na pive v rúre?
- Topia sa rôzne kvapaliny rýchlejšie ako iné?
- Aký je spôsob hlbokého vyprážania?
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


