Bravčové kotlety nevyprší alebo sa stávajú nebezpečné jesť po ich " sell-by "dáta; Tento dátum označuje len ukladanie zamestnancov, ktoré potrebujú predať kotlety v tomto termíne okná, aby zabezpečili najlepšej kvality. To tiež pomáha obchod v otáčaní bravčové kotlety, takže najstaršie sú predávané ako prvý. Vyhnite vrátane kotlety po "predávať-by" dáta s cieľom zabezpečiť čo najlepšiu kvalitu mäsa, ale môžete bezpečne uložiť ich pod 40 stupňov Celzia v chladničke po dobu troch až piatich dní po zakúpení.
Využite toho až

"použiteľnosti" dáta poskytuje bezpečný informácie o využití pre spotrebiteľa. Treat "používajú-by" dáta ako dátum vypršania platnosti, a plánujete používať alebo zmraziť bravčové kotlety pred týmto dátumom, aby zaistilo bezpečnosť a kvalitu. Hoci uplynulou "predať-by" dáta môže znamenať straty kvality, ktorej platnosť vypršala "použitie-by" dáta môžu indikovať mäso už nie je bezpečné jesť. Nenakupujte alebo použiť bravčové kotlety, ak "použitie-by" dáta vypršal.
Náhodné čísla

V závislosti na predajcu, iné dátumové metódy sú niekedy používané , Ak balík má "lepšie, keď používa" alebo "najlepšie, ak sú použité pred" dňom na obale, znamená to, že časové okno, kedy bravčové kotlety sú v kvalite vrchole. Zaobchádzať s týmito ako dátum "sell-by", aby bola zaistená najlepšia chuť a textúru. Väčšina balíčky môžu mať tiež "kódovaný dátum" dupol na ne niekde. Tieto termíny nemajú žiadny vplyv na kvalitu mäsa a sú tu pre výrobcov, aby sledovať mäso v prípade odvolania.
Predĺženie termínu

Všetky tieto termíny nemajú žiadny vplyv, ak sa rozhodnete zmraziť bravčové kotlety. Ak si zakúpite kotlety pred "predávať-by" alebo "použitie-by" vyprší, môžete bezpečne zmraziť mäso s minimálnou stratou kvality. Freeze "sell-by" balíčky počas troch až piatich dní od zakúpenia, nie od vyrazené dátum. Zmraziť balíčky s "používajú-by" dáta do dátumu uvedeného na obale, a do troch dní od nákupu. Akonáhle mrazené, tieto dáta už záležitosť, aj keď si chcete variť bravčové kotlety do troch dní od rozmrazenia.