Ako nájsť nízkotučné náhradky smotany

Heavy krém udržuje koláče a iné pečivo vlhký, ale je to veľmi nezdravé a plná tuku. Našťastie, s nízkym obsahom tuku náhradky smotany existujú a len mierne zmeniť konečný výsledok pokrmu.
Pokyny

1. Použiť zahustený odtučneného mlieka miesto smotany. Použite zložky, ako je kukuričný škrob, múky alebo unflavored želatíny, zahustiť odstredené mlieko.
   

2. Mix plechovku kondenzované mlieko s unflavored želatíny a vodou. Nechajte ho sedieť a zahustiť, a použiť ho namiesto smotany pri vytváraní koláče, sušienky alebo vdolky.
   

3. Vytvorte nízkotučnú vegánsku náhradka smotany kombináciou hodvábne tofu s plain sójové mlieko. Blend ingrediencie dohromady, kým nie sú žiadne hrudky a použiť ako šľahačky náhradka.
   

4. zahustíme omáčky s nízkym obsahom tuku tvarohom alebo syr ricotta, namiesto ťažkým krémom. Zmiešajte tvaroh či syr ricotta s nízkym obsahom tuku alebo odstredené mlieko, až je hladké, a pridať do receptov.
   

5. Vytvorte šľahaný, ťažký krém náhradku s odparené mlieko a vanilkový extrakt. Chill odparené mlieko najskôr, pridajte vanilku a premiešajte.