Ako variť Mrazené sójových bôbov

Sójové bôby prísť na viac ako 1000 odrôd a môže byť ako malý ako hrášok na tak veľké ako čerešne. Všetky sójové bôby prísť nepožívateľné struky na ktoré sa vzťahuje v akomsi páperie. Zelené sójové bôby, tiež volal edamame, sú najobľúbenejšie. Vybral kedysi úplne dospelý, ale nie úplne zrelé, edamame sú často potom zmrazené, a to buď v strukov alebo škrupiny. Môžete si kúpiť mrazené sóje v jednom-búšiť do vreca, a varenie týchto výživné strukoviny je hračka.
Čo budete potrebovať
cedidlo
veľkom hrnci
Mrazené sóje /edamame
salt
Pokyny

1. Rozpustite mrazené edamame; umiestniť struky alebo škrupiny fazuľa v sitku a prepláchnite.
   

2. Naplňte veľký hrniec s vodou a priveďte ju k varu. Pridajte soľ, ak je to žiaduce.
   

3. Pridať rozmrazené sójových bôbov do vriacej vody a varte 3-5 minúty pre žvýkacejší fazuľa a až 10 minút pre mäkké, krémovejšia fazuľa. Vyhnite sa pripaľovaniu ak nemáte v pláne je mash (pre hummus, napríklad).
   

4. Drain varené fazule alebo struky a umožniť im, aby vychladnúť po dobu niekoľkých minút.
   
   

5. Squeeze uvarené struky medzi prstami vysuňte fazuľa. Salt lúpané fazuľa v prípade potreby.