Ako Pečieme žabie stehienka (7 krokov)

Francúzska pochúťka, žabie stehienka sú tiež cenené všetky pozdĺž pobrežia Mexického zálivu v Spojených štátoch, kde francúzsky ovplyvnil mnoho metód varenie a hojnosť bažinách prinieslo stály prísun žaby. Mierne príchuťou biele mäso má chuť často popisovaný ako bytia "ako kura." Aj keď mäso je často vyprážaný, cesto často premôže jej delikátnu chuť. Jednoduchšie prípravok, ako je pečenie umožňuje chuť na žabie stehienka, aby sa do centra pozornosti.
Čo budete potrebovať
zapekacej misky
maslo, olej alebo varenie sprej
papierové uteráky

Korenie, ako je soľou a korením
Instant-čítať teplomer
pokyny

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Celzia.
   

2. Zapekaciu misku s maslom, olejom alebo varenie sprej.
   

3. Opláchnite žabie stehienka pod studenou vodou a pat je suchý s papierovými uteráky.
   < li>

   Umiestnite žabie stehienka v zapekacej misky, usporiadanie je v jednej vrstve.
   

4. Season žabie stehienka sa len soľou a korením, aby prirodzenú chuť mäsa žiariť. Pre väčšie teplo alebo chuť, zahŕňajú cesnak, cibuľa a kajenské korenie podľa chuti. Posypeme strúhanku na vrchole, ak sa vám páči ľahkou krízu. Prípadne, top nohy s omáčkou, ako je rozpusteným maslom s citrónovou šťavou, maslom a petržlenovou vňaťou.
   

5. Pečieme na žabie stehienka bez pokrievky asi 30 - 35 minúty.
   
   

6. Skontrolujte, či mäso na doneness vložením okamžitý čítanie teplomer do meatiest časti jednej nohe. Podobne ako iné typy zveri, žabie stehienka by mal byť varené, kým vnútorná teplota dosahuje 165 stupňov F.