Príliš-Oaky vína budú mať iba ich dubové poznámky zhoršuje tým, že je spárovaný s jahňacím misky. Je preto dobré, aby buď ochutnať vína pred servírovaním je s vašou zamýšľané jahňacie misky, inak prečítať recenzie sa dozvedieť viac o všetkých vín, o ktorých uvažujete. Drž sa ďalej od všetkých vín, ktoré sú popísané ako ochutnávka prevažne z duba.
Ovocie je priaznivá

Aj keď nechcete, ako všeobecné pravidlo, chcú príliš sladké víno slúžiť s vašou jahňacím, vy chcete ten, ktorý má ovocné tóny v celom texte. Tento typ chuti rovnováhy bude slúžiť ako doplnok jahňacieho pekne, bez ohľadu na to, ako ste si pripravili ju.
Pochúťka je hrozné

Vzhľadom k tomu, jahňacie je taká plná mäso, budete potrebovať plné víno na vyrovnanie to. Akýkoľvek víno, ktoré je najlepšie opísať ako "delikátna" by pravdepodobne nemali byť považované za niečo, čo chcete spárovať s jahňacím. Zatiaľ čo takéto vína môžu byť nádherné samy o sebe, alebo spárovať s inými potravinami, nemajú šancu proti jahňacie. So všetkou pravdepodobnosťou, budú premožení nej, a vy nebudete chuť moc vôbec.
Lamb ako víno Enhancer

Paul Lukacs a Marguerite Thomas vína review Online vykonal porovnanie vidieť, aké typy vín všeobecne robiť dobre, keď spárovaná s jahňacím. Celkovo možno povedať, zistili, že jahňacie najvýznamnejšie atribút ako potraviny spárované s vínom je, že má tendenciu pôsobiť ako zosilňovač akéhokoľvek vlastnosti sú už prítomné vo víne. Ak je vyvážené a plné víno v otázke, tieto dva spisovatelia zistil, že to bude zdať aj mores keď spárovaná s jahňacím. Naopak, pokiaľ je víno vôbec off-rovnováhy, torta alebo zvieravý, bude to vyzerať, aj keď mores popíjal s jahňacím.

Vo všeobecnosti, oplatí sa dať veľa myslel na to, čo ovocnú, dobre vyvážený červeným vínom budete chcieť spárovať s vaše cenné riadu jahňaťa. Lamb nie je príliš tolerantný chýb v vín je spárovaných s, a to je potrebné vziať do úvahy pri pokuse, aby zodpovedali to úspešne s vínom. To môže znamenať, že budete musieť použiť výskum zvoliť niekoľko sľubných vín, a potom sa chuť je vidieť, ktoré zodpovedá vašim požiadavkám. Možno budete chcieť hľadať obchody vo vašom okolí, ktoré sa ochutnávky vín, takže budete musieť platiť len za degustačné zážitok, nie kupovať viac fliaš pred ste sa, že ste spokojní s vínami, ktoré obsahujú.