Ako skladujte varenej ryže a držať to čerstvý (4 kroky)

Ryža je jadro ázijskej kuchyne. Nech robíš karí, kuracie teriyaki, alebo sladké a kyslé bravčové mäso, budete potrebovať čerstvé ryže. Bohužiaľ ryža stráca svoju sviežosť počas jednej hodiny, ak je to riadne skladujú. Ako je varená ryža príde do styku so vzduchom, sa stáva tvrdý a zatuchnutý. Plastový obal môže chrániť ryžu pred vysychaním, a zmrazenie zabalený ryžu zachytáva jej prirodzenú vlhkosť vo vnútri pre neskoršie použitie.
Čo budete potrebovať
mikrovlnná rúra
veľké lyžice alebo ryže pádlo
Odmerka

Plastic zabaliť
Freezer
Pokyny

  1. Cook ryžu podľa návodu na obale a odstráňte z tepla ihneď po jeho dokončení varenia, aby zabezpečili najlepší možný čerstvosti. Fluff ryža s ryžou pádlom alebo lyžicou.

  2. odparené kus plastovej fólie asi 1 noha dlho a položte ju na čistú pracovnú plochu. Odmerajte 1 šálka ryže a umiestnite ho do stredu plastovom obale. Zabaľte plast okolo ryže, vytvorenie klbka. Opakujte, kým vám dôjdu ryža.

  3. Freeze stále ešte teplé gule ryža okamžite zachovať čo najväčšiu možnú čerstvosť. Prirodzená vlhkosť bude zmrazený do ryže a konzervované. Umiestnite ryžové guľky v mrazničke na vhodnom mieste, a nechať ich, kým nie ste pripravení k jedlu.

  4. Zložte ryžu z mrazničky, položte ju na tanier, a dať ju do mikrovlnná rúra, bez odstránenia plastu. Mikrovlnná rúra je po dobu 30 sekúnd v čase, otočením ryžu medzi každých 30 sekúnd, aby ju rozmraziť rovnomerne. Ryže sa bude znovu páru v plastovom obale. Po jednej minúte, otvorte plastový obal a prstom skontrolovať, či je ryža varená celú cestu cez. Pokračujte, kým ryža je plne zahreje. Umiestnite ryže na tanieri a jesť s vašou obľúbenou ázijskou kuchyňou.