Ne samo, da je nujno, da si ne pusti sveži sir okrašena torto čez noč, če levo neohlajene za več kot nekaj ur, sveži sir postane neužitna. Po podatkih ameriškega ministrstva za zdravje in Human Services spletni strani, sveži sir postane nevarno, da bi jedli, če ostane v temperaturah 40 stopinj Fahrenheita ali zgoraj za dve uri ali več. Morate zavreči svoj Prijetno sladico, če ostane na pultu, po tem roku, ali če bi ostala dlje kot eno uro pri temperaturi 90 stopinj F ali nad.
Ovijte se

Če je vaš sveži sir okrašena torta je v torto vratar na pultu, pop shranjujte v hladilniku v najkrajšem možnem času po obroku. Če nimate torto vratarja, postavite obrnjeno skledo čez torto pred skladiščenjem hladilnik, program za 4-H na univerzi Purdue predlaga. Druga možnost je, da zaviti sir okrašena torto smetano ohlapno v folijo, aluminijasto folijo ali voskom papirja, preden ga postavite v hladilnik, kjer bo hranimo do dva tedna.
Deep Freeze

Zamrzovanje je sveži sir okrašena torta je dobra alternativa odhodu čez noč, še posebej, če ne mislite, da bo jedo takoj. Postavite torto v škatli iz lepenke torto, da se zagotovi, da ohranja svojo obliko med skladiščenjem zamrzovanje. Slip polje torto v veliki zamrzovalnika torbo ali zaviti v folijo, da se ohrani kakovost. Ko ste pripravljeni, da bi jedli torto, ga prenesemo iz zamrzovalnika, da hladilnik za čez noč odjuge. Zamrznjeno sveži sir okrašena obdržimo ohranja v zamrzovalnik za približno en mesec.