- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako Freeze bučno pite Pred peko
Peka svojo bučno pito iz nič, je okusen način, da delite svoje pekarske sposobnosti, medtem ko uživate slastno sezonsko pito ob istem času. Ko ste pripravo vaše bučno pito, se lahko odločite, da zamrzne pito, preden začnete peko, da si več časa ali za pripravo dodatnih pite. Zamrzovanje bučna pite preden je peka mogoče in ne zahteva obsežne veščine kuhanja.
Tisto, kar potrebujete
nepredušno zaprti posodi
bučnim pirejem
Skrči zaviti
aluminijasto folijo
Navodila
-
Zberite bučna pita sestavine in pripravite pito, kot bi običajno, vodenje bučno pire in skorjo ločeno.
-
Kraj bučno pire v nepredušno zaprti posodi z zneskom, ki ga nameravate zamrzniti. Če imate preobilja pire, ga ločiti obrokov za zamrznitev eno pito v vsaki posodi za prihodnjo uporabo. Pokrijte in zapremo posodo, ki zagotavlja, da je zračno. Lahko tudi zaviti posodo v vakumsko pakirane ali aluminijasto folijo, da se zagotovi manj zraka. Postavite posodo v zamrzovalniku.
-
Wrap skorjo vašega bučnica v skrči zaviti ali folijo in postavite v zamrzovalnik posebej, če ste načrt za zamrznitev obeh sestavin.
-
odtajajte pire in pito skorji v vašem hladilniku pred peko z njimi.
Pekarske tehnike
- Kako preprečiti lepljenje testa z valjarjem
- 20 Pekovski pripomočki in oprema za njihov namen?
- Kako likate šifon?
- Ali Kuhanje Surovo mleko, pasterizacija
- Kaj je narezano maslo?
- Kaj se bo zgodilo, če boste v receptu za čevljar uporabili samovzhajajočo moko?
- Lahko Pečemo gavda v Pecivo Wrap?
- Kako namočimo fruitcakes z rumom in Whiskey (5 korakov)
- Kako Smoke Zelje v kadilec (5 korakov)
- Zakaj je kvas pomembna sestavina pri peki?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


